Особености в храненето по време на бременност

Автор: Bogomil Yordanov На: неделя, октомври 1, 2017 Видяно: 363

Колко важни са хранителните навици по време на бременност? Колко килограма е нормално да се качат? Какво е добре да се яде и какво не? Може ли да се спортува?

През 9-те месеца на бременност плодът се развива и „добива представа“ за света навън единствено чрез своята майка. Неправилното хранене, вредните навици, като алкохол, наркотици, цигари, стресът и прекомерното натоварване оказват своето въздействие за бъдещето на малкия човек в утробата. Многократно е било наблюдявано как децата „наследяват“ вредните навици на майката – алкохолизъм, наркомании, психически проблеми, хранителни разстройства и други. При наркозависими жени, дори бебето често се ражда наркозависимо и се нуждае от лечение. А при бременни, подложени на голям стрес, нивата на кортизол в плацентата са много по-високи от нормалното. Това е така, защото каквото приема майката, достига през плацентата до плода. Хранителният "транспорт" се осъществява чрез плацентата, в която "се докосват" кръвообращението на майката и на плода. През пъпната връв кислородът и хранителните вещества преминават в тялото на нероденото. След като отдаде кислорода и поеме отпадните продукти от обмяната на веществата на плода, кръвта се връща към майчиното кръвообращение.Следователно плацентата не е само склад на хранителни запаси но е и бели дробове, черен дроб, бъбреци и жлези с вътрешна секреция за плода. Дишането, храненето и обмяната на веществата на плода се осъществяват посредством плацентата. Чрез нея плодът приема от майчината кръв необходимите му за растежа кислород и хранителни вещества и отдава непотребните продукти от собствената си обмяна.

Бременността е голяма отговорност. Аз вярвам, че ние можем да правим всичко със своя собствен живот, но нямаме право да вредим на живота на друго човешко създание или да създаваме нещастни и болни деца, като сме имали възможност да предотвратим това. Наш морален дълг е да дадем възможно най-добрия старт в живота на нашите деца. В днешния свят под „най-добро“ се разбира често материалната страна на нещата, но тя съвсем не е най-важна в случая. Здравето – както физически, така и психическо, безспорно е най-важното нещо в живота на човек. Независимо колко пари имаме или имат нашите родители, без здраве не можем да се радваме истински на нищо около нас. Но не просто здраве, което означава нагледна липса на болести, здравето е и емоционално, защото в 21-ви век психическите проблеми и неврози са все по-често срещани при това напрегнато ежедневие, а те водят до много други проблеми и непълноценен живот.

Да, бременната жена е силно отговорна за това, дали нейното бъдещо дете ще страда от лоши хранителни навици, неврози, зависимости и др. Плацентата не е преграда и за много вируси – HIV, сифилис, хепатит, рубеола и др. Затова правилният начин на живот, пълноценното и балансирано хранене, отказът от вредните навици (тютюнопушене, алкохол, кафе) са от голямо значение за правилното нервно-психично и физическо развитие на Вашето бъдещо бебе.

Изпращайте на нероденото само най-доброто за развитието му. Откажете се от цигарите, алкохола, намалете кафето до 1 чашка на ден, а ако Ви е трудно, пийте кафе без кофеин. Отбягвайте големите компании в грипния период.

Не използвайте медикаменти без предварителна консултация с акушер-гинеколог. Плацентата има и вътрешносекреторна функция. Тя образува силно активни хормони, които преминават в кръвта на майката.

 

Колко килограма е нормално да качите?

Разбирате, че доброто хранене по време на бременност е от изключително значение за правилното развитие на плода. Тук и много жени допускат грешката да се тъпчат с каква ли не храна с оправданието, че „тялото го иска“. Честно казано, не мисля, че тялото би желало трансмазнини и висок холестерол. При храненето по време на бременност не става въпрос за някаква стриктна диета, за глад или нещо подобно, тъй като това е вредно! Тук става въпрос за промяна на хранителния режим и установяване на здравословни хранителни навици. Ако ограничите приема на калории и въглехидрати, бебето няма да получава необходимите за пълноценното си развитие хранителни вещества. Вместо това, важното е от какво са калориите, но преди да продължа, нека Ви подготвя какво можете да очаквате като наддаване на теглото през 9-те месеца бременност:

Нормално е от началото до края на бременността да се качат около от 6-7 до 13-16 кг, като това много зависи от теглото и физическата форма на жената. Нормално е жена, която е много слаба и има нисък процент на телесни мазнини, да качи до 13-16 кг по време на бременността. И обратното – жена с по-висок процент телесни мазнини и по-тежка, е правилно да качи 6-7 кг. В най-честия и здравословен случай след раждането жената обикновено има около 4 кг телесни мазнини повече, отколкото преди раждането. След самото раждане се губят повече от килограмите, които тежи бебето – средно 3.4 кг. Защо? Плацентата тежи около 650 г., околоплодната течност е около 800 мл., матката наддава около 970 г., млечни жлези –  около 405 г., увеличава се обема на кръвта до 1 450 мл. отгоре, обемът на междуклетъчната течност достига до 1 480 г. повече.

 

Рискове от наднорменото тегло

От гореспоменатото става ясно, че на първо място не бива да се притеснявате от десетина килограма повече до раждането, а след него бързо ще се върнете към старото си тегло и старата си форма. Но внимавайте, в случай, че започнете да качвате прекалено много килограми, ще създадете проблеми не само за себе си, но и за плода: така допълнително се натоварват гръбнака и вътрешните органи; много по-голям е рискът от спонтанен аборт или преждевременно раждане; провокират се редица неприятни заболявания - прееклампсия, диабет, повишено кръвно налягане, варикоза; излишните килограми пречат да се установи състоянието на плода – често пъти не може да се чуе например сърцебиенето на плода; бебето също страда – до него не достигат необходимите хранителни вещества и кислород, а това може да бъде причина за неврологични заболявания или проблеми със сърцето; поради повишеното съдържание на захар в кръвта, бебето обикновено е голямо и това налага секцио, а ако раждането е нормално са възможни разкъсвания на влагалището и кръвотечение; в процеса на раждането най-честите неприятности са: прекомерна загуба на кръв, забавяне на родовия процес.

 

Кои храни са важни и защо?

Бременната жена се нуждае от повече калциий, фолиева киселина (витамин В9), желязо и белтъчини (протеин).

Фолиевата киселина намалява риска от вродени увреждания на бебето до 70%, като спомага за правилното развитие на гръбначния стълб и мозъка, участва в образуването на ДНК и РНК, благодарение на което се активизира клетъчния растеж. Витамин В9 участва активно и в процесите на метаболизъм - превръща аминокиселината цистеин в метионин, като по този начин намалява нивата на първата аминокиселина в кръвта, което е от особено значение за доброто състояние на плацентата и своевременно намалява риска от преждевременно раждане. Освен това, фолиевата киселина спомага за нормалното образуване на червени кръвни телца, предпазвайки организма от развитие на анемия и оказва благотворен ефект върху нервната система, намалявайки нивото на стресовите хормони. Този витамин играе ключова роля и в усвояването на останалите витамини от групата В, като осигурява енергия за организма и му помага по-лесно да се пребори с умората.

Набавянето на достатъчно фолиева киселина от храната (зелени салати, зеле, магданоз, спанак, аспержи, броколи, карфиол, зрял фасул, грах, домати, ряпа, ечемик, кълнове, леща, ориз, пшеничен зародиш, овесени ядки, нахут; черен дроб, агнешко и говеждо месо, меки сирена, яйца, а също така и пълнозърнест хляб. Плодовете с най-високо съдържание на фолиева киселина са: авокадо, папая, портокали и ягоди) може да бъде трудно, поради което специалистите препоръчват около 600 микрограма фолиева киселина по време на бременността, които можете да си набавите с хубави витамини, предназначени за бременни жени.

Калцият се използва за изграждането на костите и зъбите на бебето. Ако бременната жена не консумира достатъчно калций, минералът ще се набавя от костите на майката, за да бъдат задоволени минималните нужди за растежа на плода. Много млечни продукти съдържат калций и витамин D, който спомага усвояването на калция. Според експертите, около 1000 до 1500 мг. калций на ден са необходими по време на бременността.

Желязото е следващият важен елемент, от който бременните жени се нуждаят повече. Според експертите, бременната жена се нуждае от поне 27 милиграма желязо на ден, тъй като то свързва свободния кислород в кръвта и спомага снабдяването на плода с кислород. Прекалено ниският прием на желязо може да доведе до анемия. За добро усвояване на минерала желазо е необходим и допълнителният прием на витамин C.

Белтъчини (протеини) - Белтъчините са ключов компонент на новосинтезираните тъкани. Растежът на плода, плацентата и матката зависи от адекватния прием на белтък. Висококачествен белтък, който е източник на всички необходими аминокиселини, се съдържа в месото, рибата, яйцата, млякото и млечните продукти.

 

Какво е необходимо да се яде

По време на бременността жената е необходимо да се храни с продукти, богати на хранителни вещества, които са минали през минимална обработка и по възможност нямат консерванти. Основните групи храни, които една бременна е важно да консумира са: плодове, зеленчуци, източници, богати на протеин, пълнозърнести храни, както и млечни продукти. Съветът е да има поне 6 хранения на ден, като половината от храната да са плодове и зеленчуци, една четвърт да са храни, богати на протеини и една четвърт да за пълнозърнести продукти, като разбира се, не се пропускат млякото и млечните продукти като допълнение.

 

Какво не бива да се приема

Алкохол: Алкохолът по време на бременност е свързан с интелектуални проблеми на бебето, преждевременно раждане, рожденни дефекти, прекалено малко тегло на бебето.

Кофеин: Ограничете кофеина до не повече от 300 мг. на ден.

Захарин: Захаринът обикновено се употребява заедно с аспартама в безалкохолните напитки. Той е най-старият изкуствен подсладител, но е необходимо да се огранични максимално или напълно да се спре по време на бременност, тъй като той преминава лесно плацентата и остава в тъканите. За него има данни, че е канцерогенен и може да предизвика жлъчни кризи.

Мазнини: Намалете приема на мазнини на не повече от 30% от дневния калориен прием. При жена, приемаща средно 2000 килокалории на ден, това са не повече от 65 грама мазнини от храната, като особено избягвайте хидрогенираните (транс мазнини) от всякакви тестени изделия.

Риба тон: Спрете я, тъй като съдържа високи нива на живак, особено в консервите. Избягвайте също и месо от акула и риба меч.

Избягвайте меки сирена: Меките сирена, които са непазстьоризирани може да съдържат бактерията Listeria е известно, че е отговорна за отравянето на кръвта и смъртоносните инфекции като листериоза, менингит и няколко симптоми на грип. За съжаление, бременните жени са с по-висок риск от възникване на болестите, причинени от Listeria, тъй като защитният им механизъм е по-уязвим. Бременните могат да получат гадене, повръщане и болки в мускулите. Тези симптоми се развиват в рамките на 2 до 30 дни на поглъщане на Listeria. Така че, избягвайте меко сирене по време на бременност, като камембер, Бри, всички видове козе сирене, сирене фета, Кастело Бранко, синьо сирене. При пастьоризирането, както и при препичане (ако препичате сиренето на филойка пълнозърнест хляб) бактерийте умират, така, че следете сиренето да е твърдо или пастьоризирано, или го препичайте.

Относно спорта

Правете (с бързи крачки) по 20-30 минути на ден – товма е абсолютно безопасно. Упражненията и фитнесът, могат да се окажат най-добрите приятели на бременните, особено ако страдат от наднормено тегло. Спортът да не се качват много килограми, раждането протича по-леко, а следродилното възстановяване отнема по-малко време. За всички бъдещи майки спортът е полезен, а за тези с излишни килограми е спасение. В резултат на редица изследвания бразилски учени са установили, че бременни с наднормено тегло, които са се занимавали с подходяща аеробика и фитнес, значително са подобрили състоянието на сърдечно съдовата система. Също така жените с гестационен диабет не са се нуждаели от инсулин.